食の安全に関するニュース記事一覧

外国産牛肉の99%は成長ホルモンが使われている

アメリカやカナダ産の安い牛肉は、99%成長ホルモンが使われていることは有名ですね。畜産農家の間では、肉牛が早く大きく育ってくれるのでエサ代コストが下げられ、とても有利に働くので利用しているそうです。ですが、いくら基準値を守っていると公言していても実際には守れていない畜産農家もあるかもしれません。基準...

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